Info

Vestjyske Fødevarer og Oplevelser er et unikt samarbejde mellem de fire kommuner Ringkøbing-Skjern, Lemvig, Struer og Holstebro, de fem lokale aktionsgrupper; LAG Struer, LAG Holstebro, LAG Lemvig, LAG Ringkøbing-Skjern og LAG Vestjylland samt Region Midtjylland. Parterne er gået sammen om at gøre Vestjylland til et fødevare- og oplevelsesland.

Ved at bygge på de råvarer og ressourcer Vestjylland er sprængfyldt med, vil Vestjyske Fødevarer og Oplevelser koble fødevarer og oplevelser på nye spændende måder og i nytænkte rammer, der er med til at udtrykke den autenticitet, renhed, enkelthed og etik, der kendertegner de vestjyske fødevarer og oplevelser.

Samarbejdet er støttet af Direktoratet for FødevareErhverv, Region Midtjylland og de fire kommuner og skal igennem de lokale LAG understøtte og synliggøre de mange ildsjæle og lokale initiativer.